Дыня канталупа (Cucumis melo var. cantalupensis)

В состав канталупы входит большое количество аскорбиновой кислоты, которая положительно сказывается на состоянии иммунитета и помогает организму бороться с различными инфекциями и вирусами. Есть в плодах и инозин, который противостоит выпадению волос, и не дает возможности накапливаться в организме жиру и холестерину. Этот вид дыни является лидером по содержанию каротина, который просто необходим человеческому организму. Есть в канталупе и фолиевая кислота, которая просто необходима беременным женщинам. Эта дыня достаточно популярна в косметологии, поскольку в состав мякоти входит кремний, который положительно сказывается на состоянии волос и кожи.

 

В канталупе есть клетчатка, которая положительно сказывается на работе пищеварительной системы и помогает предотвратить возникновение запоров. Кроме этого она абсорбирует токсины и продукта распада, и выводит их из организма.

 

Сушеная дыня канталуп - это отличное, вкусное и полезное лакомство. Многие обожают эти дынные палочки с чаем. Сушеная канталупа действительно чем-то напоминает сушеное манго. Но вкус у них, конечно, как у дыни - сладкий, фруктовый, приятный. Это полезная и более вкусная замена всяким зефиркам и мармеладкам.

 

Помимо вкуса, в сушеной дыне еще и масса пользы. Она сохраняет полезные свойства свежей дыни, выводит токсины из организма. Из полезных веществ содержит много витаминов: витамин А, витамин РР, витамины В1, В2, В5, В6, В9, Е и С. В ее состав также входит масса минеральных веществ (калий, кальций, йод, цинк, железо и т.д.).

 

Для тех, кто следит за калориями: энергетическая ценность этих палочек 340 ккал на 100 грамм.

Вот такой вот полезный и вкусный десерт. Рекомендуем.