Инжир прессованный Турция

Сушеный инжир содержит такие полезные вещества как: калий, магний, железо, кальций и витамины группы В. Вот только аскорбиновой в нем мало. Однако высокое содержание пектина делает его ценным продуктом питания. Пектин эффективно способствует заживлению соединительных тканей, что особенно важно при травмах суставов и костей. Также, сушеный инжир полезен тем, что существенно увеличивает антиоксидантную активность плазмы крови, а вещество рутин, укрепляет стенки капилляров и способствует усвоению витамина С.

 

Сушеный инжир полезен при запорах, он является отличным слабительным средством. Ежедневное употребление этого сухофрукта может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Это ещё раз свидетельствует о его пользе.

 

Полезные свойства инжира

 

Питательные вещества, которые входят в состав инжира, действуют комплексно на организм человека, чтобы предоставить максимальные полезные свойства.

 

Инжир с давних времен применяют в медицине. Есть сведения о том, что еще очень давно врачи использовали мякоть этого плода в качестве жаропонижающего и потогонного средства. Если у человека был кашель или заболевания горла, то ему давали отвар из соплодий инжира.

 

Сушеный инжир при беременности

 

Каждая женщина следит за своим питанием в период беременности. И важно даже не то, что она должна хорошо питаться, а то, чтобы употребляя те или иные продукты, не навредить своему организму и организму будущего ребенка, который питается в этот период тем же, что кушает его мама. Учитывая множество полезных свойств инжира, будущая мама должна обязательно включить в свой рацион этот продукт. Причем нет ограничений, его можно есть и в сыром виде, и в сушеном. Следует соблюдать единственную предосторожность с сушеным инжиром тем беременным, которые страдают гестационным сахарным диабетом, ведь в сушеном инжире очень много сахара, а этого беременным с данным диагнозом следует избегать. Конечно, очень тяжело во время беременности отказывать себе в любимых лакомствах. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, вряд ли немного сушеного инжира может принести большой вред.

 

Не ешьте инжир вместе с любым другим сладким сухофруктом или после какой-либо другой пищи, иначе это приведет к повышенному газообразованию.

 

Рецепты

 

При лечении стоматита, ангины, охриплости горла, при истощении организма очень хорошо помогает отвар, изготовленный из плодов этого растения.

 

Кроме этого приготовленный отвар оказывает жаропонижающее действие и потогонное действие. Чтобы приготовить отвар нужно взять измельченный сухой инжир (1 столовую ложку), залить литром кипятка. После этого следует прокипятить это близко 10 минут на небольшом огне и поставить охлаждаться. Когда отвар охлажден, его отживают. Принимать отвар плодов инжира нужно ежедневно по 100 грамм три - четыре раза в день.

 

Чтобы вылечить хронический кашель, сухой кашель или коклюш, гастрит, болезни почек, следует принимать отвар инжира на молоке. Чтобы его приготовить необходимо взять 200 мл молока, в него добавить 2 столовые ложки измельченного инжира  эту смесь растереть до кашицеобразного состояния. После приготовления нужно принимать приготовленную смесь по 100 грамм ежедневно (три раза в день). Также разваренный инжир в молоке можно применять наружно, для лечения кожных и гнойничковых заболеваний, чтобы ускорить созревание нарывов.

 

Инжир используют для лечения гнездной плешивости и витилиго. Для этого готовят такой настой – 2 столовые ложки инжира заливают литром кипятка. После этого нужно дать отвару настоятся близко часа, отжать его и принимать перед едой по 100 грамм.

 

Инжир можно использовать также для того, чтобы подробить и удалить камни из почек и облегчить болезненные ощущения при мочеиспускании. Для этого необходимо приготовить следующий раствор – пять плодов инжира нужно залить полулитром кипятка, проварить близко пяти минут на маленьком огне и размять. Приготовленную смесь следует принимать три - четыре раза в день между приемами еды.

 

Противопоказания

 

Какой же вред он может нанести? Внимание: Сушёный инжир обладает сильным слабительным действием, не ешьте его перед длительной поездкой или важным многочасовым совещанием! Исключите сушеный инжир из своего меню если у вас панкреатит, диабет или острые заболевания кишечника. Инжир противопоказан при ожирении, тучности, так как является достаточно калорийным сухофруктом и активно способствует увеличению массы тела.