Каркаде вяленый (Hibiscus sabdariffa)

Рекомендуем необыкновенно вкусную и полезную сладость – вяленые натуральные цветки каркаде.

Эта сладость, ее еще называют – сахарная роза, намного вкуснее и полезнее конфет. Цветки сохраняют все полезные свойства. На вкус они имеют приятную сладость с легкой кислинкой.

Цветки гибискуса снижают холестерин, укрепляют стенки сосудов и даже могут снижать температуру при простуде.

Состав гибискуса отличается большим содержанием антоцианов, определяющим его полезные свойства. Это природные красители из группы флавоноидов, придающие напитку насыщенный бордовый цвет и обладающие свойствами витамина Р (рутина).

Из полезных ингредиентов стоит отметить высокое содержание антиоксидантов, аскорбиновой кислоты (витамина С), линолевой, лимонной и других органических кислот, пектина и полисахаридов.

Цветы каркаде не содержат щавелевой кислоты, поэтому не способствуют образованию камней и разрешены для людей, склонных к мочекаменной болезни.

Каркадэ оказывает спазмолитическое действие, улучшает выработку желчи, благотворно действует на печень и  мочеполовую систему. При регулярном употреблении способствует нормализации обмена веществ, благотворно влияет на деятельность поджелудочной железы и желудка.

Каркадэ обладает также профилактическими свойствами. Он предупреждает заболевания кишечно - желудочного тракта, облегчает протекание диабета.

Однако самое широко известное свойство каркадэ, это регуляция давления.

Противопоказания

С осторожностью следует употреблять каркаде людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью, т.к. он может повышать кислотность желудочного сока.

Гипотоникам также не следует увлекаться каркаде. И деткам до 1 года не рекомендуется давать чай из каркаде, возможно и вяленые цветки тоже. Лучше проконсультироваться с врачом или опытным фито терапевтом.

Индивидуальная непереносимость.