Подсолнечная мука белковая

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет Сухие экстракты: Подсолнечная мука белковая.

Вы можете купить у нас Подсолнечная мука белковая - расфасовка 500 грамм.

Подсолнечная белковая мука - порошкообразный сыпучий продукт с содержанием белка не менее 45% и углеводов 35%, из которых большая половина - пищевые волокна, которые стимулируют работу кишечника и выведение холестерина с организма.

Высокие вкусовые свойства этого продукта дают возможность использовать его в разных продуктах: хлебобулочных, кондитерских, молочных, колбасных изделиях, как белковую добавку для спортивного питания.

Высокобелковая мука отлично растворяется в молоке и кефире, поэтому ее можно использовать при производстве белкового сыра, масла, молочных десертов, кондитерских начинок. Во время замешивания хлебобулочных изделий подсолнечниковой мукой можно заменить обезжиренное сухое молоко ( до 50% ). При этом содержание белка в тесте увеличивается.

Эта мука очень хорошо абсорбирует жир и имеет хорошие эмульсионные свойства.

Используя натуральные продукты в семье и производстве, вы способствуете защите здоровья людей - самого ценного в жизни!

Написать отзыв