Майское топленое масло Гхи, 100 мл

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственное сырье животного происхождения: Майское топленое масло Гхи.

Вы можете купить у нас Майское топленое масло Гхи- расфасовка 100 мл.

Описание:

Топленое масло «Гхи» (Ghee) – неповторимый индийский продукт, чья тайная сила окутана легендами в течение нескольких тысяч лет. Считается, что он одаривает благодатью каждого, кто регулярно его употребляет, продлевает жизнь, а также приносит ясность и трезвость ума.

Масло «Гхи» применяется в аюрведической медицине в качестве самостоятельного лекарства или одного из компонентов сложных препаратов. Лампады, которые зажигают верующие индуисты, также используют это масло – местные люди верят, что богам особо нравится его нежный запах и приятный золотистый цвет.

Масло «Гхи» получают из сливочного масла, которое медленно перетапливают на огне, удаляя из него молочный белок и воду. Остаются только чистые молочные жиры, которые бережно собирают и хранят в стеклянной таре.

Благодаря особому природному составу масло не портится даже при комнатной температуре и в жару, поэтому остается пригодным для приготовления пищи очень долго. У такого топленого масла насыщенный сладковатый запах, который чуть похож на карамель или орехи.

Из чего состоит это уникальное масло? В нем можно найти ненасыщенные жирные кислоты – линолевую, олеиновую и другие; токоферол; ретинол; витамины группы В (В1, В2, В6 и т. д.); небольшое количество насыщенных жирных кислот.

 Как использовать:

Так как масло «Гхи» намного полезнее обычных сливочного и растительного, смело используйте его для добавки к каше, супам, жарки овощей, рыбы, яиц и мяса. Без него ни в коем случае не обойтись, если вы собираетесь приготовить традиционные блюда индийской кухни. Масло «Гхи», прибавляемое к тесту, придаст вашему торту или кексам нежный орехово-карамельный аромат и замечательный вкус.

С осторожностью используйте это масло, если у вас диагностировали сахарный диабет, патологии печени и желчевыводящих путей, болезни сердца и атеросклероз. Даже здоровым людям следует употреблять масло «Гхи» в умеренных количествах.

Для здоровья кожи протирайте утром и вечером лицо с помощью ватного диска, смоченного этим продуктом. Для укрепления волос раз в неделю наносите масло «Гхи» на всю длину волос, на четверть часа.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Написать отзыв