Смесь специй "Аджика сухая"

Компания ЛЕЧЕЦ продает Специи, пряности, приправы, душистые травы - Смесь специй "Аджика сухая"

Вы можете купить у нас Смесь специй "Аджика сухая" - расфасовка от 50 грамм.

Применение в кулинарии

Слово "аджика" переводится, как "соль". Эта традиционная кавказская приправа станет прекрасным дополнением к любым приготовленным Вами блюдам - она универсальна!

Смесь специй «Аджика сухая» прекрасно подходит и к мясным, и к рыбным, и к овощным блюдам, к спагетти и супам. Эта острая и ароматная приправа не только очень вкусна, но и весьма полезна, так как она служит прекрасным стимулятором секреции желудочного сока!

Смесь специй «Аджика сухая» можно добавлять в процессе приготовления блюда (из расчёта 1 ст. ложка приправы на 1 кг мяса или 1 л воды).

Можно из нее приготовить соус: разведите сухую смесь небольшим количеством 3-4% винного уксуса, так чтобы получилась густая паста, и посолите по вкусу. Храните соус в плотно закупоренной стеклянной или керамической посуде.

Состав:

• Хмели-Сунели,
• Перец красный молотый Чили,
• Чеснок,
• Кориандр молотый,
• Укроп,
• Соль морская.

На здоровье!

Написать отзыв