Оливково- подсолнечное масло

Товар снят с поставки, рекомендуем аналог.

Компания ЛЕЧЕЦ продает Масла растительные: Оливково- подсолнечное масло.

Вы можете купить у нас Оливково- подсолнечное масло - расфасовка от 0,5 литра.

Предлагаем Вашему вниманию и рекомендуем к употреблению смесь оливкового и подсолнечного масел собственного производства.

Оливковому маслу сегодня приписывается статус панацеи от главных недугов нашего времени – сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Стоит ли при этом объявлять наше родное подсолнечное масло персоной нон грата?

Чтобы получить максимум пользы от каждого вида масла и при этом сэкономить деньги мы сделали смесь масел оливкового и растительного. Если провести сравнительный анализ каждого из масел, то мы увидим, что в чем то лучше оливковое, а в чем- то выигрывает подсолнечное.

Содержание насыщенных жирных кислот

в оливковом масле - 12%

в подсолнечном масле - 13%.

Как мы видим, по этому показателю они равноценны.

Полиненасыщенные жирные кислоты в подсолнечном и оливковом масле

Полиненасыщенным жирным кислотам, или витамину F, принадлежит особое место в обеспечении нормального функционирования человеческого организма. Основные элементы комплекса этого вида кислот - Омега-6 (линолевая) и Омега-3 (альфа – линоленовая). Они являются незаменимыми, не синтезируются в организме человека, поэтому должны поступать с пищей.

Витамин F необходим для профилактики атеросклероза, улучшения питания тканей и кровообращения, снижения воспалительных процессов, усвоения большинства других витаминов. Его недостаток может привести к хроническим заболеваниям и отставанию в развитии у детей.

Содержание полиненасыщенных жирных кислот

в оливковом масле – 10%

в подсолнечном масле – 72%.

Как мы видим, источником витамина F может служить подсолнечное масло.

Мононенасыщенные жирные кислоты в масле оливковом и подсолнечном

Омега-9 – олеиновая кислота – чаще всего встречающаяся в продуктах питания мононенасыщенная кислота. Несмотря на то, что мононенасыщенные кислоты не являются незаменимыми, их пользу для организма трудно переоценить.

Омега-9 необходима для снижения риска инфарктов и инсультов, так как уменьшает уровень холестерина и препятствует образованию тромбов. Она способствует улучшению синтеза белка и усиливает сжигание жиров, что необходимо для эффективного похудения.

Содержание мононенасыщенных жирных кислот

в оливковом масле – 77%

в подсолнечном масле – 16%.

Как мы видим, оливковое масло может служить источником Омега-9, которой часто не хватает в рационе жителей нашего региона.

Витамин Е в подсолнечном и оливковом масле

Токоферол - витамин Е - недаром известен как «витамин молодости». Это вещество является сильнейшим антиоксидантом, который помогает организму справиться с целым рядом серьезных проблем.

Токоферол необходим для укрепления сердечно-сосудистой системы и для замедления процесса старения клеток. Недостаток токоферола недопустим во время беременности и лактации.

Содержание витамина Е на 100г продукта

в оливковом масле – 12 мг

в подсолнечном масле – 40-60 мг

Как мы видим, наилучшим источником токоферола является масло подсолнечное.

Какое масло полезнее – оливковое или подсолнечное?

Проанализировав существенные для нас показатели, можно сделать вывод о том, что эти виды растительных масел являются не антагонистами, а дополняющими друг друга продуктами питания.

Подсолнечное масло – полиненасыщенное, оливковое – мононенасыщенное. Присутствие нерафинированных масел обоих видов в нашем ежедневном рационе в небольших количествах (1-2 столовые ложки) помогут укрепить здоровье и сохранить стройную фигуру.

Написать отзыв